mushrooms high in ergothioneine and glutathione Recent progress mushroom-derived ergothioneine: Techniques applications A Review of Novel Antioxidant
Description
Les chercheurs en laboratoire utilisent galement le GSH comme composant crucial des milieux de culture cellulaire pour rguler les conditions redox, permettant ainsi l'tude prcise du stress oxydatif, du mtabolisme des mdicaments et des voies de signalisation cellulaire

[PubMed: 659984] 518

10.1016/0741-8329(94)90036-1 34 LebourgeoisS.Gonzlez-MarinM

mSphere 5, e00973-20

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